…Antipasto
Funghi fritti
Carpaccio di porcini con scaglie di grana
Polenta fritta con porcini.
…Tris di primi:
Tortelli con ripieno di funghi porcini
Risotto ai funghi porcini
Tagliolini verdi con crudo, porcini, scaglie di parmigiano-reggiano e pinoli
…Secondo:
Tagliata di manzo ai funghi porcini
Patate al forno e verdure alla griglia
