Cantina Cairoli

…ed anche a Febbraio

  • 01/02/2020
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.... saremo aperti nelle giornate di: Venerdì e Sabato a CenaDomenica, Pranzo e Cena Chiusi dal Lunedì al Giovedì Orari di apertura: Pranzo: ore 12   >   Cena: ore 20

Venerdì 14 Febbraio 2020 Antipasti: Piccola tartare di Fassona, Chips di Polenta, Poccino di Verdure in pinzimonio, Bruschetta con maionese al tuorlo d'Uovo e Tartufo nero. Bis di Primi: Cappellacci verdi al Crudo di Parma con scaglie di parmigiano e aceto balsamico,Risotto rosa, speck e radicchio rosso. Secondi:…

Antipasti:* Culatello e Gnocco al forno; *Parmigiano con aceto balsamico; * Polenta fritta con lardo di Colonnata; *Bruschetta con maionese al tuorlo d'uovo e salsa tartufata. Bis di Primi:* Lasagna con carciofi, guanciale croccante e pecorino romano;* Cappellacci verdi ripieni di ricotta e crudo di Parma (24 mesi)…

Natale al Castello

Antipasti:Polenta fritta, Erbazzone, Gnocco fritto e Culaccia Tris di Primi:Tortelloni verdi burro e salvia,  le Lasagne”, Cappelletti in brodo di cappone Secondi:Arrosto di Prosciutto, Tagliata di Picanha cotta a bassa temperatura Contorni:Patate al forno, Insalata verde Dolce:Pandoro con mascarpone e cioccolato €. 50 a persona inclusi nel prezzo:…

CHIAMA